Comprar Paleta ibérica
Jamón ibérico con auténtica denominación de origen de Guijuelo, la cuna del Jamón en España. Sabor exquisito y apreciado en todo el mundo.
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Paleta Ibérica de Bellota D.O. Guijuelo
Se obtiene de los Cuartos delanteros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera.
Al ser una pieza más pequeña y ejercitada, la carne es más jugosa. Puro placer para los sentidos
Paletilla con curación superior a 28 meses.87,50 €
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Paleta Ibérica de Bellota
Se obtiene de los Cuartos delanteros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera.
Al ser una pieza más pequeña y ejercitada, la carne es más jugosa. Puro placer para los sentidos
Paletilla con curación superior a 28 meses.85,00 €
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Paleta Ibérica de cebo de campo D.O. Guijuelo
Se obtiene de los Cuartos delanteros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera, finalizando su cebo con piensos naturales.
Paletas con curación superior a 20 meses.67,50 €
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Paleta Ibérica de cebo de campo
Se obtiene de los Cuartos delanteros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera, finalizando su cebo con piensos naturales.
Paletas con curación superior a 20 meses.51,75 €
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Loncheado de su Jamón
Loncheado de su jamón ibérico o de su paleta por parte de uno de nuestros cortadores profesionales.
Se obtienen Aproximadamente 30 Bolsas de Vacio de 100 Grs de un Jamon de 7,5 kilos y unas 24 de una paleta de 5.5 Kg ademas de los restos picados en tacos.
Si elige esta opcion su pedido tendra un retraso de 2 o 3 dias.65,00 €
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