Morcon Iberico Bellota

Embutido de cerdo ibérico con elaboración similar al chorizo. Su mayor diferencia es que se embute en el intestino grueso en vez de en el delgado, de ahí su tamaño.


Para su elaboración se usan los magros mas gordos que se adoban con pimenton de la vera y otras especias.

Su proceso de curación es bastante mas lento, confiriéndole sabores únicos.




PESO: 1.2 Kg
15,40 €
F. Hernández Jiménez e Hijos

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Sus amplias lonchas son ideales para sorprender a cualquier invitado.
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