Paleta ibérica
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Paleta de cebo Ibérica 50 % raza ibérica Semideshuesada
Disfrute de todo el sabor y el aroma de esta excelente paleta ibérica de cebo al vacío y semideshuesada. Le hemos eliminado el abanico para que usted pueda lonchear su delicada carne de forma sencilla.
Un color purpúreo y un sabor lleno de matices que explotarán en su boca. ¡Calidad y tradición!
Más información del producto75,00 € -
Loncheamos su Jamón
¿Quiere lonchear su jamón ibérico o paleta?
Uno de nuestros cortadores profesionales puede obtener un 43% del peso del jamonen bolsas al vacío de 100 Grs de un jamón de 7,5 kilos de peso. O si loprefiere podemos lochear su paleta de 5.5 Kg y obtener un 40 % en bolsas y picar el resto de la pieza en tacos.
¡Elija cualquiera de nuestros jamones y se lo servimos cortado y envasado!
*Si elige esta opcion su pedido tendra un retraso de 2 o 3 dias.
Más información del producto -
Paleta de cebo ibérica 50 % raza ibérica Hernandez Jimenez
Al igual que los jamones de cebo, esta paleta proviene de cerdos 50 % ibéricos criados en libertad en parcelas rusticas alimentados con cereales.
El proceso de curación se lleva a cabo de forma delicada durante 20 meses, profiriendo la calidad propia de nuestra marca.
¡Sabor y precios garantizados!
Más información del producto60,50 € -
Paleta de cebo de campo ibérica 75 % raza ibérica D.O. Guijuelo
¡Compre la mejor Paleta Ibérica de Cebo de Campo D.O Guijuelo!
Proviene de cerdos ibéricos criados en campos. Finalizamos su cebo con piensos especiales y naturales.
Curado durante 20 meses en nuestro secadero natural de la SIerra de Guijuelo, este producto llegará a su mesa en su punto óptimo para su consumición.
¡Una selecta pieza que no puede faltar en su hogar!
Más información del producto81,68 € -
Paleta de bellota Ibérica 50% raza ibérica
Esta Paleta Ibérica de Bellota procede de la mejor selección de cerdos ibéricos que han sido criados en libertad en amplias dehesas. Su alimentación a base de bellotas ha dado lugar a una pieza única de menor tamaño y sabor intenso. Este producto se caracteriza por una carne muy jugosa y una variación de matices que oclosionan en el paladar.
Nuestra paleta ha sido curada con mimo en la Sierra de Guijuelo durante 28 meses de forma natural, dando lugar a una pieza de excelente calidad. ¡Pruébela ahora!
Más información del producto89,10 € -
Paleta de Bellota ibérica 75% raza ibérica D.O. Guijuelo
Aténtica Paleta Ibérica obtenida de los cuartos delanteros de cerdos ibéricos criados en libertad hasta alcanzar los 160-180 kg, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera.
Calidad ibérica con la calidad certificada por D.O. Guijuelo. que controla la cria, alimentación, secado y etiquetado. Al ser una pieza más pequeña y ejercitada, la carne es más jugosa. Puro placer para los sentidos con una curación superior a 28 meses.¡Cómprela ahora!
PESO: 5 Kg
121,00 € -
Paleta 100 % ibérica pata negra de bellota Guijuelo
Esta Paleta 100% ibérica de bellota de pata negra es una pieza exclusiva de nuestros cerdos ibéricos que han sido criados en libertad y alimenatdos a base de bellotas durante la montanera.
Este producto es saludable y beneficiosos por su cantidad de fósforo, calcio, hierro y vitamina B1 y B2 . Una pieza de excelente sabor que ha sido curada en Guijuelo en auténticos secaderos naturales con un mínimo de 24 meses .
¡Pruebe ahora esta añada del 2018!
Más información del producto140,80 € -
Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza ibérica Deshuesada 2.5 Kg
Paletilla de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica procedente de cerdos Criados en libertad en los campos y encinares españolas, Elaborada de forma artesanal en nuestras instalaciones de Guijuelo. Un gran sabor a un Gran Precio. Más información del producto85,25 € -
Paleta bellota ibérica 50% raza ibérica Deshuesada 2.5 Kg
Paleta de bellota ibérica 50 % raza Ibérica deshuesada por nuestro personal, proveniente de cerdos criados en libertad y curada en nuestras instalaciones de Guijuelo para ofrecer un producto equilibrado en grasa y de textura firme. Peso 2.5 Kg Más información del producto132,00 €