Blog del Jamón de Guijuelo

  1. ¿Qué embutidos puedo comer si estoy embarazada? 

    ¿Qué embutidos puedo comer si estoy embarazada? 
    Cuidar la alimentación es muy importante, especialmente en determinados momentos de nuestras vidas. Uno de estos momentos es cuando estamos esperando un bebé.  Durante el embarazo son muchas las limitaciones que tenemos a la hora de alimentarnos. Hay alimentos que tenemos totalmente prohibidos, algunos que debemos limitar su consumo y otros que tenemos que cuidar la forma en la que...
  2. ¿Cuántos platos salen de un jamón?

    ¿Cuántos platos salen de un jamón?
    Cuando nos disponemos a comprar un jamón online, nos surge la duda de cuántos platos salen de un jamón. Esto variará mucho en función de varios factores que debemos tener en cuenta a la hora de comprar un jamón.  Para tener una idea aproximada del rendimiento que podremos sacar de un jamón debemos tener en cuenta varios factores; el tamaño...
  3. Deliciosas recetas de primavera con Jamón y Chorizo de Guijuelo

    Deliciosas recetas de primavera con Jamón y Chorizo de Guijuelo
    Con la llegada de la primavera🌺🌻, nada mejor que disfrutar de platos saludables y sabrosos. Y te proponemos varias recetas que resaltan los exquisitos sabores del Jamón Ibérico de Guijuelo y el Chorizo Ibérico de Bellota. ¿Te gusta la idea? Estas delicias españolas, cargadas de tradición y calidad, son el ingrediente perfecto para dar un toque especial a tus recetas...
  4. ¿Cómo detectar si un jamón está en mal estado?

    ¿Cómo detectar si un jamón está en mal estado?
    Para garantizar la seguridad alimentaria, si dudamos sobre si un alimento se encuentra o no en buen estado, debemos realizar algunas comprobaciones para descartar algún deterioro en el mismo.  En el caso del jamón ibérico, lo más habitual es que comience a deteriorarse una vez abierto, tanto en la propia pata de jamón como si está envasado. ¿Cómo puedo saber...
  5. ¿Cuántos jamones ibéricos necesito para una boda?

    ¿Cuántos jamones ibéricos necesito para una boda?
    Cuando nos disponemos a organizar nuestro gran día son muchas las dudas que surgen por nuestra cabeza. Una de las cuestiones principales es el menú que degustarán nuestros invitados.  El jamón ibérico de Guijuelo es uno de los aperitivos más solicitados por los novios para el banquete. Este plato está presente en diversos platos aunque una de las formas más...
  6. El Jamón Ibérico y la Paleta Ibérica: semejanzas y diferencias

    El Jamón Ibérico y la Paleta Ibérica: semejanzas y diferencias
    El Jamón Ibérico y la Paleta Ibérica son dos joyas culinarias que tienen su origen en la península ibérica y son ampliamente reconocidas por su exquisito sabor y textura. 👉Estos productos, derivados de cerdos de raza ibérica criados en condiciones específicas, representan un auténtico patrimonio gastronómico español. Ambas piezas son altamente deliciosas y de excelente calidad. Sin embargo, no son...
  7. El arte de cortar Jamón: cómo elegir el mejor cuchillo jamonero

    El arte de cortar Jamón: cómo elegir el mejor cuchillo jamonero
    Cortar jamón no es solo una actividad culinaria, es un auténtico arte que requiere las herramientas adecuadas para lograr cortes precisos y aprovechar al máximo cada pieza de jamón o paleta. El cuchillo jamonero es una herramienta esencial para este caso, y elegir el mejor puede marcar la diferencia entre una experiencia gastronómica ordinaria y una excepcional. Hoy te vamos...
  8. El Chorizo Ibérico de Bellota que despierta los sentidos

    El Chorizo Ibérico de Bellota que despierta los sentidos
    Guijuelo, una pequeña localidad situada en la provincia de Salamanca, se erige como un epicentro gastronómico, especialmente conocido por su tradición en la elaboración de jamón ibérico de bellota y embutidos de la más alta calidad. Este rincón culinario ha ganado renombre internacional gracias a las condiciones climáticas ideales para la curación de estos productos, convirtiéndose en el hogar perfecto...
  9. Explorando la excelencia: Paleta de Bellota 100% Ibérica de Guijuelo

    Explorando la excelencia: Paleta de Bellota 100% Ibérica de Guijuelo
    Sumérgete en la experiencia gastronómica más sublime con la Paleta de Bellota 100% Ibérica, una joya culinaria que emana de la tradición y el buen saber hacer de Guijuelo. Descubre la magia de su sabor excepcional y su morfología única, disponible para adquirir de manera conveniente y directa en jamonarea.com. Una tradición arraigada en Guijuelo que ofrece la mejor calidad...
  10. Los embutidos ibéricos de Guijuelo: tesoros gastronómicos

    Los embutidos ibéricos de Guijuelo: tesoros gastronómicos
    En la vasta paleta de exquisiteces gastronómicas que España ofrece, los embutidos ibéricos de Guijuelo ocupan un lugar destacado. 👉Este rincón culinario se enorgullece de producir algunos de los embutidos más finos y apreciados del mundo, entre ellos el chorizo, el salchichón y el lomo.  En Jamonarea buscamos la mejora calidad y para ello te ofrecemos la combinación de nuestra...

Artículos 1 al 10 de 131 totales