Productos Ibéricos

  1. El Chorizo Ibérico de Bellota que despierta los sentidos

    El Chorizo Ibérico de Bellota que despierta los sentidos
    Guijuelo, una pequeña localidad situada en la provincia de Salamanca, se erige como un epicentro gastronómico, especialmente conocido por su tradición en la elaboración de jamón ibérico de bellota y embutidos de la más alta calidad. Este rincón culinario ha ganado renombre internacional gracias a las condiciones climáticas ideales para la curación de estos productos, convirtiéndose en el hogar perfecto...
  2. Los embutidos ibéricos de Guijuelo: tesoros gastronómicos

    Los embutidos ibéricos de Guijuelo: tesoros gastronómicos
    En la vasta paleta de exquisiteces gastronómicas que España ofrece, los embutidos ibéricos de Guijuelo ocupan un lugar destacado. 👉Este rincón culinario se enorgullece de producir algunos de los embutidos más finos y apreciados del mundo, entre ellos el chorizo, el salchichón y el lomo.  En Jamonarea buscamos la mejora calidad y para ello te ofrecemos la combinación de nuestra...
  3. Chorizo ibérico. Exploramos sus diferentes tipos y usos

    Chorizo ibérico. Exploramos sus diferentes tipos y usos
    El chorizo ibérico parte del cerdo ibérico, como no puede ser de otra manera. En Jamonárea extraemos los mejores magros del cerdo ibérico para elaborar nuestras piezas tan especiales y suculentas. 👉¿Cuál es la clave? La mejor materia prima, excelentes especias y una maduración muy cuidada en bodegas naturales de Guijuelo. Para elaborar el chorizo ibérico nuestros maestros siguen la...
  4. Lotes de Navidad con jamón. El manjar ibérico de la Navidad

    Lotes de Navidad con jamón. El manjar ibérico de la Navidad
    Un buen jamón ibérico no puede faltar en las reuniones familiares esta Navidad. Cuando llega la temporada de navidades, uno de los regalos que todos esperamos recibir son las cestas y lotes de Navidad o cestas con jamón de Guijuelo. 👉Es indiscutible que los jamones son los productos estrella de las Navidades y que todos queremos tener uno en nuestra...
  5. Jamón de Guijuelo cortado a mano o a máquina ¿Hay diferencia?

    Jamón de Guijuelo cortado a mano o a máquina ¿Hay diferencia?
    Aunque pueda parecer obvio para un paladar acostumbrado al sabor del jamón de Guijuelo, hay muchas diferencias entre el jamón cortado a mano y el jamón cortado a máquina. Desde Jamonárea, te explicamos todas las diferencias.
  6. Lomo ibérico bellota : fuente de proteínas

    Lomo ibérico bellota : fuente de proteínas
    No hay persona que se resista a unas suculentas lonchas de un buen lomo ibérico. El lomo ibérico de bellota es una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico y encarna a la perfección la pureza de una raza única en el mundo. El lomo ibérico de bellota es fuente alta de proteínas. Como ocurre con el jamón, el...
  7. Lotes de Navidad para empresas y particulares

    Lotes de Navidad para empresas y particulares
    Lotes de Navidad de ibéricos a precios insuperables Los lotes de Navidad se han convertido en una tradición entre empleados y empresarios. Aunque también son perfectos para disfrutar en familia en estas fechas tan entrañables donde la familia se reúne para las cenas y comidas navideñas. ¿Estás buscando tu lote de Navidad? ¿Quieres ofrecer una marca de referencia con productos...
  8. Chorizo ibérico de Guijuelo: calidad y sabor

    Chorizo ibérico de Guijuelo: calidad y sabor
      El Chorizo Ibérico de Guijuelo está elaborado a partir magro de cerdo ibérico de alta calidad, con un picado grueso para que se pueda apreciar la textura de la carne con la que se elabora. Bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen de Guijuelo, en Jamonára ofrecemos un chorizo ibérico artesanal, de una textura y olor característico que hace de esta pieza un alimento completo e imprescindible en todos los hogares. Continue reading →
  9. Chorizo ibérico; elaboración y tipos

    ¿Cuántas veces has merendado un rico bocadillo de chorizo ibérico? Este embutido forma parte de nuestra gastronomía y se han establecido como uno de los alimentos indispensables en nuestra dieta alimenticia. La tierra de Guijuelo es cuna de maestros artesanos que elaboran elaboran productos muy selectos. El jamón de bellota, el jamón ibérico, la paleta ibérica, el lomo de bellota, el chorizo...

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