Blog del Jamón de Guijuelo

¡Volvemos con nuestro recetario de otoño! 👉Te traemos sabores otoñales que vas a querer probar: delicias con Jamón Ibérico de Guijuelo. El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de platos reconfortantes y llenos de sabor. Te traemos nuevas recetas de otoño con jamón ibérico para que disfrutes del placer de comer.Es el momento perfecto […]

La alimentación infantil debe ser saludable, equilibrada y suficiente para que los niños tomen todas las vitaminas y nutrientes que necesitan para su desarrollo. En este punto cabe destacar que tanto el jamón ibérico como los embutidos tienen muchos nutrientes que aportan la energía que los niños necesitan. ¡Todo debe ofrecerse en el momento adecuado […]

¡Desayunar con jamón ibérico, sí! Se dice que el desayuno es la comida más importante del día, ya que necesitamos un aporte nutritivo que nos dé fuerzas para hacer todo lo que tenemos que hacer el resto del día. Pero debe ser también sabroso y nutritivo. El desayuno debe ser variado y debe constar de, […]

Una boda es una ocasión muy especial. ¿Qué mejor manera de celebrarlo que con un poco de jamón ibérico?  El jamón ibérico es un producto sabroso y saludable que gusta a todo el mundo; tanto a mayores como a pequeños. ¡Siempre aciertas! Además, poner jamón de bellota 100% ibérico es todo un referente si quieres […]

En el verano nos reunimos más con la familia y los amigos. Nos gusta hacer comidas o cenas al aire libre y no hay tarde en la que no falte el buen picoteo. Si algo no puede faltar es una tabla de jamón, quesos y embutidos. 👉No te llevará más de 15 minutos prepararla y […]

El chorizo ibérico parte del cerdo ibérico, como no puede ser de otra manera. En Jamonárea extraemos los mejores magros del cerdo ibérico para elaborar nuestras piezas tan especiales y suculentas. 👉¿Cuál es la clave? La mejor materia prima, excelentes especias y una maduración muy cuidada en bodegas naturales de Guijuelo. Los tipos de Chorizo […]

Entre un jamón ibérico de bellota y un jamón ibérico de cebo, existen muchas diferencias.  La diferencia básica entre un jamón de bellota y un jamón de cebo es básicamente la alimentación que recibe el cerdo ibérico durante su crianza.  En el caso del jamón de bellota encontramos animales 100% ibérico y también los dos […]

Uno de los aspectos clave por el que es tan apreciado y sabroso el jamón de bellota ibérico es su nivel y composición de grasa y su veteado tan especial. ¿Y qué es lo que le aporta eso a nuestro jamón? 👉Pues las bellotas que el cerdo ha ingerido durante la fase de montanera en […]

Hoy damos respuestas a algunas preguntas que nos hacen nuestros clientes y usuarios de RRSS o del blog. Si tienes alguna pregunta o duda puedes preguntarnos sin problema. ¡Vamos con algunas de ellas! ¿Cómo quitar el sabor rancio del jamón? Lo normal es que un jamón ibérico no tenga problemas de aromas o gusto. Tenemos […]

El Día del Padre es un día especial para demostrar tu aprecio y amor por el hombre más importante de tu vida. Ya sea que estés buscando un regalo único para tu papá, abuelo o suegro, encontrar el regalo perfecto puede ser un desafío. ¡Nosotros tenemos la solución! Si buscas un regalo🎁 único y especial […]