12.2

Cuchillo para Descortezar jamón Arcos Universal

14,76 €
Diseño clásico con hoja de 200 mm fabricada en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Cuchillo fuerte y ancho para retirara de una forma rápida el tocino y la corteza del jamón.

Descripción


  • Diseño de corte efectivo pensado para evitar esfuerzos al limpiar la parte exterior del jamón ibérico.

  • Hoja de 200 mm, ancha y fuerte para retirrar la corteza y el tocino del jamon de manera efectiva


  • Mango rigido sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.


  • Las cachas de los mangos son de Polioximetileno (POM), muy resistentes e indeformable a temperaturas extremas (de -40ºC hasta 150ºC).


  • Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia.

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