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Chorizo vela ibérica de bellota Hernández Jiménez

3,25 €
Chorizo Vela ibérico elaborado de forma totalmente artesanal con carnes seleccionadas de cerdos de nuestra propia cabaña .
Con un picado un poco mas fino que el del chorizo natural, por su forma la curación es mas rápida, dando lugar a un sabor mas delicado, Es una carne jugosa, sin fibras.

Ponemos a tu disposición dos pesos 200 gr y 400 grs.
Este embutido recuerda al famoso fuet.
Más Información
Productor: F. Hernández Jiménez e Hijos
Alimentación: Bellota
Curación: 2 meses
 

Como todos nuestros productos, El Chorizo vela (tiene ese nombre por su forma que recordaba a las velas) se fabrica de forma totalmente artesanal.
En su elaboración se usan productos de la mas alta calidad como el magro de cerdo ibérico de bellota y el famoso pimento de la vera, además de otras especias como el orégano y el ajo. Para aperitivo o merienda es un producto ideal.