Las Jornadas Tradicionales de la matanza típica de Guijuelo y su jamón, que además están declaradas como Fiesta de Interés Turístico Regional, se celebraron un año más, rememorando la tradición de esta villa chacinera de la matanza del cerdo ibérico. Recordemos que la comarca salmantina es el principal centro de producción de jamón de Guijuelo […]
Las Jornadas Tradicionales de la matanza típica de Guijuelo y su jamón, que además están declaradas como Fiesta de Interés Turístico Regional, se celebraron un año más, rememorando la tradición de esta villa chacinera de la matanza del cerdo ibérico. Recordemos que la comarca salmantina es el principal centro de producción de jamón de Guijuelo […]