Etiqueta verde del jamón

  1. Jamón de Cebo de Campo

    Jamón de Cebo de Campo
    El Jamón de Cebo de Campo es una pieza muy apreciada por su potente sabor, delicado aroma y precio competitivo. ¿Qué es el Jamón de Cebo de Campo? ▪Según la norma del ibérico (2014): se trata de “animales que aunque hayan podido aprovechar recursos de la dehesa o del campo, han sido alimentados con piensos, constituidos fundamentalmente por cereales y...

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