No hay persona que se resista a unas suculentas lonchas de un buen lomo ibérico. El lomo ibérico de bellota es una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico y encarna a la perfección la pureza de una raza única en el mundo. El lomo ibérico de bellota es fuente alta de proteínas. Como ocurre con el jamón, el...