Te vas a sorprender cuando descubras que en la Edad Media se creó uno de las tradiciones gastronómicas más solicitadas en nuestro país, y todo comienza con otro manjar; el vino. Por esa época los reyes bebían vino en abundancia y esto daba lugar a efectos negativos tales como la disminución de las facultades físicas […]
¡Un cerdo feliz es sinónimo de un buen jamón! Pero la paleta ibérica de Guijuelo no tiene nada que envidiar a esta suculenta pieza. Aunque hay diferencias. Cuando comes un bocadillo de jamón por 2 euros estás comiendo jamón, pero se trata de carne de pata de cerdo curada. También puedes tener un Opel o […]
Tres cosas hay en la vida; salud, dinero y amor. Pero la primera es esencial para poder disfrutar de las otras dos. Y depende en gran medida de los hábitos saludables que adoptamos en nuestra vida. Nuestra dieta debe ser variada y contener ácido oléico que favorece el llamado colesterol bueno y previene enfermedades. Además, […]
