Guijuelo

  1. 3 entrantes con Jamón para las cenas de Navidad

    3 entrantes con Jamón para las cenas de Navidad
    La Navidad🎄es una época del año llena de magia, amor y por supuesto, deliciosa comida. Uno de los ingredientes más emblemáticos y sabrosos de la temporada es el jamón ibérico, un manjar que nos transporta a la tradición y el sabor de España. Hoy te invitamos a explorar un mundo de exquisitez culinaria👨‍🍳 que seguramente impresionará a tus invitados durante...
  2. Comprar jamón online. Resolvemos tus dudas

    Comprar jamón online. Resolvemos tus dudas
    Internet ha revolucionado la forma en que realizamos compras, incluida la adquisición de delicias gourmet como el Jamón Ibérico de Guijuelo.  Comprar jamón online es una práctica muy habitual porque internet nos ofrece la opción de elegir entre mucha variedad de precios y procedencias. Internet nos ofrece la opción de poder comprar un jamón desde el sofá de tu casa...
  3. Desayuno saludable con jamón ibérico

    Desayuno saludable con jamón ibérico
    ¡Desayunar con jamón ibérico, sí! Se dice que el desayuno es la comida más importante del día, ya que necesitamos un aporte nutritivo que nos dé fuerzas para hacer todo lo que tenemos que hacer el resto del día. Pero debe ser también sabroso y nutritivo. El desayuno debe ser variado y debe constar de, al menos, un lácteo, cereales...
  4. ¿Por qué comer tablas de jamón en verano? Cómo prepararlas y consejos para que todo quede perfecto

    ¿Por qué comer tablas de jamón en verano? Cómo prepararlas y consejos para que todo quede perfecto
    En el verano nos reunimos más con la familia y los amigos. Nos gusta hacer comidas o cenas al aire libre y no hay tarde en la que no falte el buen picoteo. Si algo no puede faltar es una tabla de jamón, quesos y embutidos. 👉No te llevará más de 15 minutos prepararla y puedes montarla con antelación.  Montar...
  5. ¿Qué diferencia un jamón ibérico de bellota de un jamón ibérico de cebo?

    ¿Qué diferencia un jamón ibérico de bellota de un jamón ibérico de cebo?
    Entre un jamón ibérico de bellota y un jamón ibérico de cebo, existen muchas diferencias.  La diferencia básica entre un jamón de bellota y un jamón de cebo es básicamente la alimentación que recibe el cerdo ibérico durante su crianza.  El jamón ibérico de bellota proviene de cerdos ibéricos que han sido exclusivamente alimentados con bellotas, pastos y hierbas naturales...
  6. ¿Qué le aporta la bellota al Jamón Ibérico?

    ¿Qué le aporta la bellota al Jamón Ibérico?
    Uno de los aspectos clave por el que es tan apreciado y sabroso el jamón de bellota ibérico es su nivel y composición de grasa y su veteado tan especial. ¿Y qué es lo que le aporta eso a nuestro jamón? 👉Pues las bellotas que el cerdo ha ingerido durante la fase de montanera en la dehesa. ¿Qué papel juegan...
  7. Respuestas a preguntas de nuestros usuarios

    Respuestas a preguntas de nuestros usuarios
    Hoy damos respuestas a algunas preguntas que nos hacen nuestros clientes y usuarios de RRSS o del blog. Si tienes alguna pregunta o duda puedes preguntarnos sin problema. ¡Vamos con algunas de ellas! ¿Cómo quitar el sabor rancio del jamón? Lo normal es que un jamón ibérico no tenga problemas de aromas o gusto. Tenemos varias opciones para este problema...
  8. Tipos de paletas ibéricas

    Tipos de paletas ibéricas
    La paleta ibérica de cerdo se obtiene de las patas delanteras del animal. Se trata de un producto muy codiciado por su increíble sabor porque es rica en grasa, y muy aromática debido a su lenta curación. Todo un placer de sensaciones para nuestros sentidos gustativos. Los tipos de paletas ibéricas son aquellas que provienen del cerdo ibérico. La raza...
  9. Cómo elegir un buen jamonero

    Cómo elegir un buen jamonero
    jamoneros para jamon, como elegirlos
  10. La dehesa y el cerdo ibérico

    La dehesa y el cerdo ibérico
    La dehesa y el cerdo iberico, alimetacion de un jamon de bellota natural

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