Desayuno saludable con jamón ibérico
¡Desayunar con jamón ibérico, sí!
Se dice que el desayuno es la comida más importante del día, ya que necesitamos un aporte nutritivo que nos dé fuerzas para hacer todo lo que tenemos que hacer el resto del día. Pero debe ser también sabroso y nutritivo.
El desayuno debe ser variado y debe constar de, al menos, un lácteo, cereales, fruta o verdura y proteínas. Por eso, un desayuno variado y delicioso al estilo mediterráneo ,pero con jamón ibérico de Guijuelo, es una de las mejores opciones que podemos tomar.
¿Por qué es bueno un desayuno saludable?
◾Un desayuno saludable puede reducir el riesgo de enfermedades.
◾Las personas que desayunan con regularidad tienden a tener un menor riesgo de obesidad y diabetes tipo 2.
◾También existe cierta evidencia de que las personas que no desayunan pueden tener un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.
El jamón ibérico es un alimento nutricional esencial para el organismo:
◾Es un alimento rico en proteínas, minerales, hierro, ácido fólico, vitamina B1 y vitamina B12.
◾Mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular.
◾Ayuda al tejido que recubre la cara interna de los vasos sanguíneos, incluida la capa del corazón denominada endocardio.
Qué más razones necesitas para incluir el jamón ibérico en tu desayuno todos los días. Prueba estas recetas deliciosas cada mañana y mejorarás tu alimentación.
5 saludables formas de desayunar con jamón ibérico
Melón con jamón
Un plato típico, sabroso y rápido que te sentará de gloria en las mañanas de verano. Es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
✔Melón maduro y dulce cortado en dados no muy pequeños.
✔Jamón ibérico de Guijuelo ya loncheado.
Una receta tan deliciosa como fácil de preparar. Solo necesitas melón y unas cuantas lonchas de nuestro jamón ibérico para acompañarlo. ¡El contraste tan delicioso ha hecho de esta receta un clásico que gusta a todo el mundo!
Huevos revueltos con jamón
Este desayuno saludable es muy nutritivo y sencillo de preparar. Los huevos y el jamón ibérico aportan nutrientes y vitaminas esenciales.
Ingredientes:
✔Huevos
✔Aceite de oliva
✔Sal y pimienta
✔Jamón ibérico de Guijuelo
Elaboración:
Bate los dos huevos junto con una pizca de sal y pimienta si te gusta.
Pon una sartén a calentar con un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente añades el huevo batido y encima unos trozos de jamón.
Remueve la mezcla para conseguir el revuelto y sirve.
Tostada de aguacate, jamón y tomate
Si quieres un desayuno sabroso, saludable y ligero esta tostada te encantará. Puedes combinar los ingredientes como quieras, con tomate, berenjena, soja, huevo cocido, etc.
Ingredientes:
✔Pan integral
✔Tomate
✔Aguacate
✔Aceite de oliva
✔Sal.
✔Jamón ibérico de Guijuelo
Elaboración:
Corta el pan en rebanadas y tuéstalo si prefieres.
Corta unas rodajas de aguacate y machácalo con un poco de sal y pimienta.
Añade el aguacate sobre el pan, coloca encima unas rodajas finas de tomate y échale un chorrito de aceite de oliva.
Por último, coloca el jamón ibérico sobre todo y ¡a desayunar!
Sándwich de jamón ibérico y queso
Otra forma de disfrutar de un desayuno saludable con jamón ibérico es en forma de sándwich. Muy rápido y fácil de preparar por la mañana.
Ingredientes:
✔Pan de molde
✔Lechuga
✔Queso
✔Tomate
✔Aceite de oliva
✔Jamón ibérico de Guijuelo
Elaboración:
Tuesta ligeramente dos rebanadas de pan según tu gusto. Añade una loncha de queso, un poco de lechuga, tomate, jamón y aceite de oliva.
Desayuno dulce con jamón ibérico
¡Ah! ¿Que a ti lo que te gustan son los desayunos dulces?
Entonces prueba con un croissant, córtalo por la mitad y rellenarlo con jamón o lomo ibéricos de bellota. Con esta mezcla saborearás la simbiosis perfecta entre los dos mundos: el dulce y el salado.
En definitiva, añadir jamón de bellota 100% ibérico a los desayunos es una excelente y saludable manera de dar la bienvenida a un nuevo día.