Blog del Jamón de Guijuelo

Con la llegada de la primavera🌺🌻, nada mejor que disfrutar de platos saludables y sabrosos. Y te proponemos varias recetas que resaltan los exquisitos sabores del Jamón Ibérico de Guijuelo y el Chorizo Ibérico de Bellota. ¿Te gusta la idea? Estas delicias españolas, cargadas de tradición y calidad, son el ingrediente perfecto para dar un toque especial a tus recetas...

Para garantizar la seguridad alimentaria, si dudamos sobre si un alimento se encuentra o no en buen estado, debemos realizar algunas comprobaciones para descartar algún deterioro en el mismo.  En el caso del jamón ibérico, lo más habitual es que comience a deteriorarse una vez abierto, tanto en la propia pata de jamón como si está envasado. ¿Cómo puedo saber...

Cuando nos disponemos a organizar nuestro gran día son muchas las dudas que surgen por nuestra cabeza. Una de las cuestiones principales es el menú que degustarán nuestros invitados.  El jamón ibérico de Guijuelo es uno de los aperitivos más solicitados por los novios para el banquete. Este plato está presente en diversos platos aunque una de las formas más...

El Jamón Ibérico y la Paleta Ibérica son dos joyas culinarias que tienen su origen en la península ibérica y son ampliamente reconocidas por su exquisito sabor y textura. 👉Estos productos, derivados de cerdos de raza ibérica criados en condiciones específicas, representan un auténtico patrimonio gastronómico español. Ambas piezas son altamente deliciosas y de excelente calidad. Sin embargo, no son...

Cortar jamón no es solo una actividad culinaria, es un auténtico arte que requiere las herramientas adecuadas para lograr cortes precisos y aprovechar al máximo cada pieza de jamón o paleta. El cuchillo jamonero es una herramienta esencial para este caso, y elegir el mejor puede marcar la diferencia entre una experiencia gastronómica ordinaria y una excepcional. Hoy te vamos...

Guijuelo, una pequeña localidad situada en la provincia de Salamanca, se erige como un epicentro gastronómico, especialmente conocido por su tradición en la elaboración de jamón ibérico de bellota y embutidos de la más alta calidad. Este rincón culinario ha ganado renombre internacional gracias a las condiciones climáticas ideales para la curación de estos productos, convirtiéndose en el hogar perfecto...

Sumérgete en la experiencia gastronómica más sublime con la Paleta de Bellota 100% Ibérica, una joya culinaria que emana de la tradición y el buen saber hacer de Guijuelo. Descubre la magia de su sabor excepcional y su morfología única, disponible para adquirir de manera conveniente y directa en jamonarea.com. Una tradición arraigada en Guijuelo que ofrece la mejor calidad...

En la vasta paleta de exquisiteces gastronómicas que España ofrece, los embutidos ibéricos de Guijuelo ocupan un lugar destacado. 👉Este rincón culinario se enorgullece de producir algunos de los embutidos más finos y apreciados del mundo, entre ellos el chorizo, el salchichón y el lomo.  En Jamonarea buscamos la mejora calidad y para ello te ofrecemos la combinación de nuestra...

La Navidad es una época del año llena de tradiciones y celebraciones, y la gastronomía juega un papel fundamental en la creación de momentos inolvidables. Entre los manjares que no pueden faltar en la mesa navideña, el jamón ibérico de Guijuelo se presenta como una elección indispensable. Este exquisito producto no solo aporta un sabor único, sino que también se...

Disfruta de una Navidad🎄 inolvidable con estas tres recetas tradicionales y sabrosas, perfectas para compartir en familia. 👉¡No busques más, estas son las recetas que necesitas para esta Navidad! La Navidad es esa época mágica del año donde nos reunimos con nuestros seres queridos para disfrutar de momentos llenos de amor, risas y, por supuesto, deliciosas comidas. Es el momento...