Jamón Ibérico
Esta categoría recoge artículos que contienen importante información sobre el mundo del jamón ibérico y todas las recomendaciones necesarias para conocer a fondo el entramado de esta espectacular pieza gastronómica.
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Recepción de Jose Bono en el Congreso
Esta vez os aportamos unas fotos de la recepción privada que Ofrecio Jose Bono a los miembros de la Denominación de Origen Guijuelo con motivo del 25 aniversario de su creacion, entre los que se encuentra nuestro Director Felipe Hernandez (1º por la derecha). Como no podia ser de otra manera se le ofrecio un Jamon Iberico de Guijuelo para... -
25 Aniversario de la Denominación de Origen Guijuelo
La D.O. de Guijuelo que ampara nuestra fabrica de jamones esta a punto de cumplir 25 años y para celebrarlo ha preparado varios concursos para este mes de mayo. El primer concurso sera de redacción y esta dirigido a los colegios, para que sus alumnos bajo el lema ¿que es para ti la Denominación de origen Guijuelo? puedan implicarse en... -
Descenso del precio de cerdo iberico de pienso
La lonja del iberico de salamanca, aprobó el descenso de un céntimo para el cerdo ibérico de pienso debido a la amplia oferta que hay en el mercado, a pesar de que los fabricantes de Guijuelo llegaron a pedir una bajada de hasta 6 céntimos los vendedores consiguieron dejar la bajada en tan solo un céntimo. Esta bajada de precios... -
F.Hernandez Jimenez e hijos en Tierra de Sabor
F. Hernandez Jimenez e Hijos, S.L. y por extension www.jamonarea.com comercializara sus Jamones y embutidos con el logo de Tierra de Sabor. Tierra de Sabor es una marca de garantia que distingue a aquellos productos elaborados en Castilla y Leon como el jamon que producimos y que reunen unos estandares de calidad en sus productos. De esta forma nuestros jamones...